I SALI MINERALI sono sostanze inorganiche facenti parte dei micronutrienti che non forniscono direttamente energia come i macronutrienti ma la loro presenza è indispensabile affinchè possano avvenire reazioni con liberazione di energia.

Visto che l’organismo non è in grado di sintetizzare alcun minerale è necessario introdurli tramite alimenti, bevande e integratori.

Tra i minerali più importanti troviamo il Calcio, ideale per favorire il mantenimento osseo, Magnesio e Potassio, che contribuiscono all’equilibro acido-base, Zinco e Fosforo, fondamentali per le loro proprietà antiossidanti.

Essi svolgono funzioni essenziali per la vita dell’uomo, partecipano infatti ai processi cellulari come:

– La Formazione di Denti e Ossa

– Sono coinvolti nella Regolazione dell’Equilibrio Idrosalino

– Nell’attivazione di numerosi cicli Metabolici

– Costituiscono Fattori determinanti per la Crescita e lo Sviluppo di tessuti e organi.

Gli Integratori a base di Minerali sono particolarmente assunti da soggetti che svolgono attività fisica a causa di un elevato consumo dovuto agli allenamenti intensi.